現(xiàn)代企業(yè)物流管理
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【作 者】張理 編著
【I S B N 】978-7-5084-2494-1
【責任編輯】張玉玲
【適用讀者群】本科
【出版時間】2007-09-01
【開 本】16開本
【裝幀信息】平裝(光膜)
【版 次】第1版
【頁 數(shù)】368
【千字數(shù)】
【印 張】
【定 價】¥32
【叢 書】21世紀電子商務與現(xiàn)代物流管理系列教材
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本書以企業(yè)物流作為研究對象,全面系統(tǒng)地介紹了企業(yè)物流的各個職能環(huán)節(jié)和基本運作過程。全書共分為十四章,主要包括:企業(yè)物流管理概述、企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃、供應鏈管理、企業(yè)供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流與包裝、企業(yè)國際物流、企業(yè)物流營銷與客戶服務、企業(yè)物流組織、企業(yè)物流成本、綠色物流、物流設施、物流業(yè)務外包管理及企業(yè)物流發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
本書主要作為物流及相關專業(yè)本科以上學生的教科書、參考書,并可作為企業(yè)物流管理人員、技術人員的參考資料和決策指南。
以企業(yè)物流為研究對象,全面介紹企業(yè)物流的各個職能環(huán)節(jié)和基本運作過程;以企業(yè)物流為研究對象,以供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、國際物流、綠色物流為基礎;強調(diào)物流科學的知識性、普及性、實用性、探索性;突出現(xiàn)代物流實踐的時代性、系統(tǒng)性和精益性
經(jīng)濟全球化、市場國際化的發(fā)展,伴隨著改革開放和加入WTO,我國的物流產(chǎn)業(yè)也有了長足的發(fā)展,并成為極具活力的產(chǎn)業(yè)之一。由于高新技術和現(xiàn)代管理方法的應用,我國傳統(tǒng)的物流活動在管理理念、產(chǎn)業(yè)組織、企業(yè)制度、業(yè)務流程、信息處理手段及作業(yè)方式等方面,均已不能適應現(xiàn)代物流發(fā)展的需要,由此引發(fā)了對物流專業(yè)人才、現(xiàn)代管理思維及組織方式、現(xiàn)代技術手段等的迫切需求。這也是本書編寫的初衷。
現(xiàn)代物流作為一門學科,在西方國家已經(jīng)具有了六七十年的學科發(fā)展歷史,已經(jīng)形成了較為完整的理論體系與知識結構,形成了具有較強實用性的課程體系,并陸續(xù)出版了一大批高質(zhì)量的學術專著與教科書。在我國,一個既能適應中國特色,又能與世界經(jīng)濟、國際物流接軌的現(xiàn)代物流學科,應當說,尚處在逐步形成和建設之中,而應用服務對象又是一個二元結構非常明顯的物流產(chǎn)業(yè),因此,需要探索研究的理論與實踐問題還是很多的。
企業(yè)物流是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的組成部分,是物流理論與物流技術發(fā)展的基礎和重要載體。現(xiàn)代企業(yè)物流管理水平的高低直接影響著企業(yè)的經(jīng)營效益,并可能間接影響到社會物流的運作水平。先進的物流管理理念,合理、適時、有效的企業(yè)物流戰(zhàn)略與物流規(guī)劃,以及經(jīng)濟適用的先進物流技術手段的有效結合,能有效提高貫穿于企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營過程中的物流運作和管理水平,達到最優(yōu)的運作效果,并由此能使企業(yè)獲得最佳的社會效益和經(jīng)濟效益。
本書以企業(yè)物流為研究對象,以供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、國際物流、綠色物流為基礎,并從供應鏈管理、物流營銷服務、企業(yè)物流業(yè)務外包等不同角度,分析了企業(yè)物流的實際運作和發(fā)展方向。向讀者展現(xiàn)了企業(yè)生產(chǎn)與銷售過程中物流管理的方方面面。本書按照從全局到局部的順序進行闡述,從企業(yè)物流的戰(zhàn)略層面展開研究,以企業(yè)物流的現(xiàn)代化發(fā)展為結束語。本書利用企業(yè)物流作為載體,系統(tǒng)地介紹、分析、研究了物流運行和實際作業(yè)的全過程,可以使讀者對物流學科有一個全面深入的認識,為進一步進行物流科學理論研究和社會物流實踐打下一個基礎。
在本書寫作前,作者大量地收集、分析、研究了國內(nèi)外物流領域的先進研究成果和具體研究資料以及國內(nèi)外知名企業(yè)的物流實踐,并參閱大量同類教材、專著以及作者多年的物流教學實踐,力圖在理論上和實踐上共同反映出企業(yè)物流發(fā)展的最新前沿成果。本書的寫作特點是深入淺出,既關注國際物流理論與實踐的發(fā)展趨勢,又顧及到國內(nèi)物流的實際發(fā)展水平。本書在強調(diào)物流科學的知識性、普及性、實用性和探索性的同時,更加突出了現(xiàn)代物流實踐的時代性、系統(tǒng)性和精益性。
書籍的脫稿,如哇哇墜地的嬰兒,既是歡樂與希望,又是更加沉重的責任與艱辛,本書的出版不代表成功與完善,而是接受社會評述的開始,歡迎廣大讀者批評、斧正。
希望本書能夠成為物流業(yè)高速發(fā)展快車道上的一塊鋪路石。這是作者的希冀!
作者
2004年7月
第1章 企業(yè)物流管理概述 1
1.1 企業(yè)物流管理的內(nèi)涵 1
1.1.1 企業(yè)物流管理的含義及構成要素 2
1.1.2 企業(yè)物流管理的一般原則 6
1.2 企業(yè)物流系統(tǒng)規(guī)劃 7
1.2.1 企業(yè)物流系統(tǒng)的構成與特點 8
1.2.2 企業(yè)物流系統(tǒng)目標 8
1.2.3 企業(yè)物流系統(tǒng)的設計要求 9
1.2.4 企業(yè)物流系統(tǒng)設計的內(nèi)容 11
1.2.5 企業(yè)物流系統(tǒng)諸要素的管理 13
1.3 現(xiàn)代企業(yè)物流管理特征 13
1.4 企業(yè)物流作業(yè)管理 15
1.4.1 企業(yè)物流作業(yè)能力 16
1.4.2 物流服務與物流成本 17
1.4.3 企業(yè)物流作業(yè)管理目標 19
1.4.4 企業(yè)物流管理一體化的障礙 21
小結 22
復習題 22
第2章 企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃 25
2.1 企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃概述 25
2.1.1 企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃的內(nèi)涵 26
2.1.2 企業(yè)物流的戰(zhàn)略思維 27
2.2 企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃內(nèi)容 31
2.2.1 企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃的結構與領域 31
2.2.2 企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃的制約因素 34
2.2.3 企業(yè)物流戰(zhàn)略定位 35
2.2.4 物流戰(zhàn)略規(guī)劃管理策略 36
2.3 企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃分析 39
2.3.1 企業(yè)物流環(huán)境分析 39
2.3.2 企業(yè)營銷管理分析 41
2.3.3 能力條件分析 43
2.4 企業(yè)物流計劃與延遲策略 45
2.4.1 企業(yè)物流計劃的類型 45
2.4.2 延遲策略 46
2.5 企業(yè)物流標準化管理 49
2.5.1 物流標準化含義 49
2.5.2 物流標準化的內(nèi)容 50
2.5.3 物流標準化的方法及應用 52
2.5.4 我國企業(yè)物流標準化現(xiàn)狀 54
小結 55
復習題 55
第3章 供應鏈管理 58
3.1 供應鏈概述 59
3.1.1 供應鏈的基本結構 59
3.1.2 供應鏈的四個流程 60
3.1.3 供應鏈的主要活動 61
3.2 供應鏈管理 61
3.2.1 供應鏈管理的內(nèi)涵 61
3.2.2 供應鏈管理的內(nèi)容 62
3.2.3 供應鏈管理的基本策略 63
3.2.4 供應鏈管理的步驟 64
3.3 供應鏈管理原理 66
3.3.1 供應鏈管理的原則 66
3.3.2 推式與拉式市場原理 67
3.3.3 雙贏策略 68
3.3.4 戰(zhàn)略合作伙伴關系 69
3.4 供應鏈管理的應用 72
3.4.1 供應鏈的作業(yè)模型 72
3.4.2 虛擬供應鏈 73
3.4.3 敏捷供應鏈 75
3.5 供應鏈績效評價指標體系 78
3.5.1 供應鏈績效評價模式 78
3.5.2 供應鏈運行狀態(tài)的評價指標 79
3.5.3 供應鏈業(yè)務流程績效的評價指標 81
3.5.4 供應鏈上下游企業(yè)之間關系績效的評價指標 82
小結 82
復習題 83
第4章 企業(yè)供應物流管理 85
4.1 供應物流概述 85
4.1.1 企業(yè)供應物流的內(nèi)涵 86
4.1.2 供應物流合理化 87
4.2 企業(yè)采購物流管理 88
4.2.1 企業(yè)采購概述 88
4.2.2 企業(yè)采購流程 90
4.2.3 采購策略 93
4.2.4 采購管理 95
4.2.5 采購成本 96
4.3 供應商管理 99
4.3.1 供應商的分類及選擇 99
4.3.2 供應商的管理 100
4.3.3 供應商關系管理 101
4.4 物資儲存管理 104
4.4.1 物資儲存管理概述 104
4.4.2 物資儲存定額 105
4.4.3 物資儲存的定量分析 106
小結 115
復習題 116
第5章 企業(yè)生產(chǎn)物流管理 118
5.1 企業(yè)生產(chǎn)物流概述 118
5.2 企業(yè)生產(chǎn)物流管理 120
5.2.1 企業(yè)生產(chǎn)方式類型 120
5.2.2 企業(yè)生產(chǎn)過程組織類型 123
5.2.3 企業(yè)生產(chǎn)物流的類型 124
5.2.4 企業(yè)生產(chǎn)物流的特征 126
5.2.5 企業(yè)生產(chǎn)物流的管理原則 128
5.2.6 企業(yè)生產(chǎn)物流的組織形式 128
5.3 企業(yè)生產(chǎn)物流運作模式 130
5.3.1 供給推進模式 131
5.3.2 需求拉動模式 137
5.3.3 企業(yè)資源計劃 142
小結 146
復習題 146
第6章 銷售物流與包裝管理 149
6.1 企業(yè)銷售物流概述 149
6.1.1 企業(yè)銷售工作與物流 150
6.1.2 企業(yè)銷售物流內(nèi)涵 152
6.1.3 銷售物流合理化 154
6.2 企業(yè)銷售物流預測 156
6.2.1 銷售預測的影響因素 156
6.2.2 銷售預測的過程及模式 157
6.2.3 銷售預測的原則、內(nèi)容與步驟 158
6.2.4 定性、定量預測法 161
6.3 訂單處理 162
6.3.1 訂單處理的一般過程 163
6.3.2 不同生產(chǎn)方式的訂單處理模式 165
6.3.3 訂單處理與整個物流系統(tǒng)的協(xié)調(diào) 167
6.4 物流包裝管理 168
6.4.1 包裝在物流中的作用 168
6.4.2 包裝的分類 169
6.4.3 包裝材料和形式 170
6.4.4 包裝技術 171
6.4.5 包裝材料的性能 174
6.4.6 包裝標記與包裝標志 174
6.4.7 包裝合理化 177
6.5 銷售物流配送 177
6.5.1 銷售配送 178
6.5.2 銷售配送中心 179
小結 182
復習題 182
第7章 企業(yè)國際物流管理 184
7.1 國際物流概述 184
7.1.1 國際物流內(nèi)涵 185
7.1.2 國際物流與國內(nèi)物流的對比分析 185
7.1.3 國際物流的一般分類 186
7.2 國際物流中的自由港與保稅區(qū) 187
7.2.1 自由貿(mào)易港 187
7.2.2 保稅區(qū) 188
7.2.3 出口加工區(qū) 188
7.2.4 區(qū)域物流系統(tǒng)規(guī)劃 189
7.3 國際物流作業(yè) 190
7.3.1 國際貿(mào)易術語和國際貿(mào)易慣例 190
7.3.2 進出口物流作業(yè)程序 192
7.3.3 國際化物流中的商品檢驗 194
7.3.4 報關 196
7.3.5 國際物流中的貨運保險 197
7.3.6 國際貨運代理 200
7.3.7 理貨 201
7.4 國際化物流的組織管理 204
7.4.1 物流國際化作業(yè)的主要環(huán)節(jié) 204
7.4.2 企業(yè)物流國際化作業(yè)的主要業(yè)務活動 205
7.4.3 企業(yè)國際物流運作方式的戰(zhàn)略性選擇 209
小結 209
復習題 210
第8章 企業(yè)物流營銷與客戶服務 212
8.1 物流營銷概述 212
8.1.1 物流營銷內(nèi)涵 212
8.1.2 物流營銷中的顧客導向 213
8.1.3 物流營銷過程 215
8.2 物流市場調(diào)研及計劃 217
8.2.1 市場調(diào)研 217
8.2.2 選擇調(diào)研公司 221
8.2.3 調(diào)研計劃報告書的基本內(nèi)容 223
8.2.4 物流調(diào)研計劃編制原理 223
8.2.5 物流營銷計劃基本內(nèi)容 225
8.3 物流營銷服務 226
8.3.1 客戶服務理念 227
8.3.2 服務與營銷的組合 228
8.3.3 客戶服務需求 229
8.3.4 物流營銷的服務目標 231
8.4 物流整合營銷 235
8.4.1 物流營銷環(huán)境的變遷 236
8.4.2 物流整合營銷模式 237
小結 239
復習題 239
第9章 企業(yè)物流組織管理 241
9.1 企業(yè)物流組織的發(fā)展 241
9.1.1 物流管理組織的變遷 242
9.1.2 傳統(tǒng)企業(yè)組織結構中的缺陷 243
9.1.3 物流組織結構的基本類型 244
9.1.4 企業(yè)物流組織的管理原則 249
9.2 物流人力資源 252
9.2.1 物流人力資源的開發(fā)與管理 252
9.2.2 企業(yè)物流人力資源培訓 253
小結 254
復習題 254
第10章 企業(yè)物流成本管理 256
10.1 物流成本管理概述 256
10.1.1 物流成本的內(nèi)涵 256
10.1.2 物流成本管理的基本原則 257
10.1.3 物流成本的分類 259
10.2 企業(yè)物流成本管理 260
10.2.1 企業(yè)物流成本管理的主要內(nèi)容 260
10.2.2 物流成本管理的難點 261
10.3 物流成本核算方法介紹 263
10.3.1 物流成本核算的一般方法 263
10.3.2 作業(yè)成本法 265
10.3.3 物流成本控制核算 271
小結 272
復習題 273
第11章 企業(yè)綠色物流管理 275
11.1 綠色物流概述 275
11.1.1 綠色物流觀念的形成 275
11.1.2 綠色物流的涵義 277
11.1.3 綠色物流與傳統(tǒng)物流的異同 278
11.2 企業(yè)生產(chǎn)中的逆向物流 279
11.2.1 企業(yè)生產(chǎn)中物料回收與物料管理概述 279
11.2.2 企業(yè)生產(chǎn)中廢舊物料的處理 281
11.3 產(chǎn)品退回物流管理 282
11.3.1 產(chǎn)品退回物流概述 282
11.3.2 產(chǎn)品退回物流的管理 284
11.4 目前國外企業(yè)逆向物流的通用方法 289
11.4.1 逆向物流方法簡介 289
11.4.2 國外企業(yè)逆向物流中的問題 291
小結 292
復習題 293
第12章 企業(yè)物流設施管理 294
12.1 物流集裝化設施 294
12.1.1 集裝單元化概述 294
12.1.2 托盤和托盤作業(yè) 296
12.1.3 立柱式托盤、巧固籠和籠車 297
12.1.4 集裝箱 299
12.2 物流儲存設施 300
12.2.1 貨架概述 301
12.2.2 各種類型的儲存貨架 301
12.2.3 儲存設備選用應考慮的因素 303
12.3 自動化高層貨架倉庫 305
12.3.1 自動化高層貨架倉庫概述 305
12.3.2 自動化高層貨架倉庫的構成 305
12.3.3 高層貨架倉庫的優(yōu)點和應用中的注意點 307
12.4 物流搬運分揀設施 308
12.4.1 無動力裝卸搬運設施 308
12.4.2 倉庫用動力設施 309
12.4.3 水平搬運設施 312
12.4.4 自動分揀設備 314
小結 318
復習題 318
第13章 企業(yè)物流外包 320
13.1 企業(yè)物流業(yè)務外包的內(nèi)涵 320
13.1.1 企業(yè)核心競爭力分析 320
13.1.2 業(yè)務外包是經(jīng)濟發(fā)展的必然 322
13.1.3 企業(yè)物流業(yè)務外包 324
13.2 第三方物流與業(yè)務外包選擇 325
13.2.1 第三方物流 325
13.2.2 第三方物流與電子商務 328
13.2.3 我國第三方物流發(fā)展容易出現(xiàn)的問題 330
13.2.4 第三方物流的評價與選擇 330
13.3 企業(yè)物流外包的形式 332
13.3.1 企業(yè)物流外包的形式 333
13.3.2 物流服務提供者的類型 333
小結 334
復習題 334
第14章 企業(yè)物流現(xiàn)代化趨勢 336
14.1 現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢 336
14.2 從物流一體化到供應鏈一體化 339
14.2.1 物流一體化 340
14.2.2 供應鏈一體化 340
14.2.3 物流一體化到供應鏈一體化 341
14.3 從供應鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變 342
14.3.1 把需求注入供應鏈管理 342
14.3.2 供應鏈權力的轉(zhuǎn)移 343
14.3.3 需求鏈的發(fā)展 344
14.4 企業(yè)物流國際化 345
14.4.1 企業(yè)物流國際化特征 345
14.4.2 企業(yè)物流組織國際化 347
14.4.3 企業(yè)國際物流的外部委托 347
小結 348
復習題 348
附錄 部分復習題答案 350
參考文獻 353
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- 儲配方案設計與實施 [主編 李作聚]
- 農(nóng)產(chǎn)品云倉模式研究—以北京農(nóng)產(chǎn)品流通物流供應鏈重構為例 [武曉釗 王成林 王春娟 等著]
- 新編物流管理實務 [主編 張惠敏]
- 新編現(xiàn)代物流管理 [穆麗娟]
- 高職物流職業(yè)技能大賽解析與實操 [李作聚]
- 物流成本管理(第二版) [主編 陳潔]
- 空運綜合方案設計 [王艷 編著]
- 電子商務物流(第二版) [盧棟 周珠]
- 現(xiàn)代物流信息管理(第二版) [主編 佟勇臣]
- 現(xiàn)代物流管理概論(第二版) [翟學智 王強 編著]
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- 物流英語 [包博]
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- 職場交流技巧(物流類) [主 編 邵云雁]
- 運輸管理實務 [主編 付麗茹 解進強]
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- 電子商務物流 [陳益梅 關井春 主 編 ]
- 物流市場調(diào)查與分析 [胡麗霞 陳捷 主 編 ]
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- 現(xiàn)代物流信息管理 [主編 佟勇臣]
- 現(xiàn)代物流系統(tǒng)概論 [陳秋雙 等編著]
- 現(xiàn)代物流案例分析 [張理 編著]
- 物流成本管理 [陳潔 主編]