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儲配方案設計與實施

中國水利水電出版社
    【作 者】主編 李作聚 【I S B N 】978-7-5226-1071-9 【責任編輯】趙佳琦 【適用讀者群】本專通用 【出版時間】2022-10-01 【開 本】16開 【裝幀信息】平裝(光膜) 【版 次】第1版第1次印刷 【頁 數】216 【千字數】337 【印 張】13.5 【定 價】56 【叢 書】高等職業教育“十四五”規劃教材(物流管理專業) 【備注信息】
圖書詳情

    本書以全國職業技能大賽指標體系為主要參考內容,以“胡格模式”為課程開發理念,以“學賽一體化”為課程開發思想,采取項目化教學、任務驅動的方法指導學生進行自主創新的學習和研究,通過過程考核、大賽考核、自我考核、團隊考核等方式,培養學生良好的職業素養和綜合職業技能。

    立德樹人理念

    貫穿全書

    工學結合理念

    融進工作任務

    以學生為中心理念

    融入教學過程

    高職教育是從職業出發的教育,是面向就業的教育。高職教育中的課程開發和改革以及對應教材的開發是培養學生的綜合職業能力和使其快速適應工作崗位的重要環節。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》明確要求,以服務為宗旨,以就業為導向,推進教育教學改革。可見,高職教育教學改革,特別是課程開發是提升我國高職教育質量的重要步驟。

    在改革過程中,高職教育發展了“校企合作、工學結合”的指導思想,形成了“干中教、干中學”的教學模式,提出了“雙師結構”等概念。然而,教學改革是一個動態變化發展的過程,課程開發也存在著重形式、缺內涵、少持續性的現象。為此,要緊密結合經濟發展和產業升級的需要,促使眾多角色如政府、企業、行業、教師、學生等,主動參與到學校的教育教學改革中來。我們認識到,以政府、行業為主導,以企業為支撐,以學校為根本,以學生為主體的職業技能大賽正成為一種教學改革的推動力量,這個大賽平臺像有一雙無形的手發揮著它對職業教育巨大的推動作用。

    《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》中明確提出在職業教育中開展職業技能競賽的要求。職業技能大賽作為我國職業教育的創新,是各職業院校展示教學成果的重要形式,也是各級教育主管部門評價職業院校教學質量的重要參考,它對職業院校的教學起到了明確的導向作用,一定程度上產生了積極的社會效應。

    北京財貿職業學院物流管理專業以教育部首批現代學徒制試點為基礎,實施深度產教融合、校企合作的“雙元”育人模式,實行深化“三教改革”內涵的“胡格模式①”教學實踐,將育人體系探索和教學模式改革并行,探索基于現代學徒制人才培養模式的胡格教學改革實踐,對破解職業教育發展中的問題,加快發展現代職業教育具有較好的示范作用。

    近幾年,北京財貿職業學院參加和承辦了北京市級、國家級的物流職業技能大賽并取得了較好的成績,這是學院在國家職業教育政策的指導下,一直把提高質量作為重點,以服務企業行業發展為宗旨,以就業為導向,積極推進教育教學改革的結果;是學院建立以提高教育質量為導向的管理制度和工作機制,把教育資源配置和學校工作重點集中到強化教學環節、提高教育質量上的結果;是把改革創新作為課程開發的強大動力,改革教學內容、方法、手段的結果。

    學院示范校建設、參與職業技能大賽和“雙高”“特高”建設過程,進一步推進了學校與行業企業的深入合作,促進了學院整個教學培養體系的改革,進一步優化了“干中教、干中學”的教學方法和手段。“物流管理”專業創新進行了以“學賽一體化”為核心的課程開發和實踐,結合“胡格模式”的核心思想,形成了自己的課程開發理念,并經過實踐的驗證取得了良好的效果,“以賽促教、以賽促學、以賽促改”培養了一大批物流行業急需的高素質技能型人才。

    本書的任務設計主要是依據物流大賽評價指標,按照“學賽一體化”和“胡格模式”課程的建設思路,以及活頁式教材的開發理念,同時體現“教、學、做、賽”為一體的設計精神,由個人或者小組自主研究性學習,將“工”與“學”緊密結合,在做中體現創新、嚴謹和誠信的素養,在做中培養綜合的職業能力。

    本書內容是筆者在國家“雙高”“特高”建設和國家級職業教育教師教學創新團隊建設過程中,以及深化“三教”改革內涵建設過程中的研究成果。對于此成果的取得,首先感謝北京財貿職業學院各級領導的大力支持,其次感謝創新團隊各成員的通力協作,更感謝出版社各位老師的大力幫助。

    鑒于作者知識和研究水平的局限,本書很多內容闡述得不夠深入,同時書中難免出現不妥和疏漏之處,敬請廣大讀者指正,非常樂意與大家一起交流,主編的聯系方式:lizuoju@126.com。

    前言
    項目一 倉儲系統規劃與布局 1
    任務1 了解倉儲系統 2
    任務2 倉庫選址 13
    任務3 倉庫規劃 23
    相關學習資源 50
    項目二 采購計劃 52
    任務1 MRP物料需求計劃 53
    任務2 庫存預測技術 58
    任務3 庫存控制技術 80
    相關學習資源 89
    項目三 入庫方案設計 91
    任務1 ABC分類計算 92
    任務2 組托設計 99
    任務3 貨位規劃 107
    任務4 就地堆碼規劃 120
    相關學習資源 129
    項目四 出庫方案設計 131
    任務1 客戶優先權分析 132
    任務2 訂單有效性分析 136
    任務3 庫存分配及揀選 145
    任務4 路線優化設計 159
    任務5 配裝配載設計 164
    相關學習資源 171
    項目五 儲配綜合實訓 172
    任務1 地牛操作實訓 173
    任務2 入庫方案設計與實施 183
    任務3 出庫方案設計與實訓 187
    任務4 儲配綜合實訓 197
    相關學習資源 208
    參考文獻 209
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