內知國情，外知世界，在國際交流中揮灑自如，在世界舞臺上展示自我。

學了十幾年英語的我們，一碰上老外多半會面臨這樣的尷尬：寒暄客套之后就無話可說！也難怪老外常說我們中國人捉摸不透，其實多半得怨語言這層窗戶紙。因此，要想在國際交流中如魚得水，就得修煉出用英語高談闊論的功夫。

在國際交流場合，個人所代表的民族文化是最顯著的身份標志。作為一名中國人，用流利的英語談論一些中國文化中有意思的話題，無疑是展示個性魅力的最佳手段。試想，當你用一口流利的英語將中外文化做番比較，或者將孫悟空和哈里波特PK一番，你的國際形象是否會提升許多呢？為此，我們編寫了本書，本書有以下特點：

首先，100多個話題讓你自如選擇。為切合外國人對中國文化的興趣點，《用英語介紹中國》的主題參照了近年來歐美媒體對中國的報道，分為中國概況、人文歷史、魅力城市、風景名勝、文化掠影、風土人情、繽紛國粹、瑰麗國寶、美食天下、民俗節日十大板塊。作者還特別關注那些令西方人不解的中國文化習俗，平和而不乏詼諧地將疑惑一一化解。本書以輕松的形式將中國文化的方方面面娓娓道來，以真誠、坦蕩的筆觸將中國的特色元素逐個梳理。

其二，生動的語言讓你表達得體。每個話題均設有情景會話，語言秉承生動、簡潔、有效的原則，生詞、難詞很少見，而英美人士間耳熟能詳的固定表達卻很豐富。這樣的語言讓談話者看上去有修養、不做作，也便于學習者模仿記憶，并迅速運用到實際交流中。

其三，靈活的模塊設計讓你自主學習。此書的學習功能將與一般的賞析類英語讀物區別開來，無論是用于課堂教學還是自學，都具有相當大的伸展度和靈活性。

在外國人的眼里，中國是一個神奇的國度。中國的風土人情、文化歷史都是那么地吸引世界人民的眼球。隨著中國對外開放程度的日益加深，已經有越來越多的外國人來到中國旅游或者生活。那么，作為一個國際化國度里的公民，要向外國友人展示我們中華文化的博大精深之處，就需要我們能用英語很好地表達出祖國各方面的特色。本書正是一本學習英語，了解中國文化，從而幫助你能夠熟練地用英語向外國人介紹中國的手冊。

參與本書編寫的人員有廖桂冬、沈琳、李金鑫、沈春杰、宋曉冬、胡慶、李月英、李璟瑜、楊永鐸、董立新、王迪、幕鵬鵬、周彥冰、龍巍堅、肖冉等，在此一并致謝。

前言
Chapter 1 The Geographic, Climatic and Political
Conditions of China（中國概況） 1
Geographic Position（地理位置） 2
Terrain and Topography（地形地勢） 5
Climate of China（氣候） 8
Natural Resources（自然資源） 11
The World's Most Populous Country（人口） 15
The Socialist System（社會制度） 18
A Unitary Multinational State（民族） 22
Freedom of Religious Beliefs（宗教信仰） 26
Chapter 2 An Ancient civilization with a History of
5,000 Years（人文歷史） 31
Ancient Chinese Mythology（古代神話） 32
Classical Chinese Poetry（古詩詞） 37
The Four Great Inventions of Ancient China（四大發明） 40
Confucius and Confucianism（孔子和儒家） 44
Ancient Chinese Characters（漢字） 48
Ancient Chinese Philosophy（中國古代哲學） 52
A Survey of Ancient Chinese Science（中國古代科學） 56
Classic Chinese Novel（中國古典小說） 59
Chapter 3 Magic Cities with Their Distinct Characteristics and
Rich Local Colors（魅力城市） 63
Beijing, the Most Popular Place of Cultural Heritage in China（北京） 64
Shanghai, the Shopping Paradise and Oriental Paris（上海） 67
Luoyang, the Town of Peony（洛陽） 71
Hangzhou, the Beautiful West Lake and City Sceneries（杭州） 75
Guangzhou, a Prosperous Industrial City（廣州） 79
Shenzhen, the First Special Economic Zone（深圳） 82
Hong Kong, the Pearl of the East（香港） 85
Lhasa, Mysterious and Romantic Sunshine State（拉薩） 88
Tianjin, a Living Modern History Book（天津） 92
Xi'an, Han Qin Brick Watts and Modern Civilization（西安） 95
Chapter 4 Beautiful Scenic Sites（風景名勝） 99
The Summer Palace, a Famous Classical Imperial Garden（頤和園） 100
The Great Wall, an Amazing Place（長城） 103
Emperor Kangxi's Summer Mountain Resort in Chengde（承德避暑山莊） 106
The Figurines of Soldiers and Horses from the Qin Mausoleum（秦陵兵馬俑） 110
The Mural Art in Dunhuang's Mogao Caves（敦煌莫高窟） 114
The Longmen Grottoes（龍門石窟） 118
Mount Wutai, One of the Four Sacred Buddhist Mountains（五臺山） 121
Huangshan, a Fairyland on the Earth（黃山） 124
Jiuzhaigou, a Place of Breath-Taking Beauty（九寨溝） 128
The Lijiang Old Town, Orderly System of Waterways and Bridges（麗江古城） 132
The Spectacular Stone Forest in Kunming（昆明石林） 135
Xishuangbanna, Rich in Ethnic and Regional Culture（西雙版納） 139
The Serene and Charming West Lake in Hangzhou（杭州西湖） 142
The Most Unique Style of Suzhou Gardens（蘇州園林） 145
Hulunbeier Grassland, Blue Sky, White Clouds, and the Prairie（呼倫貝爾草原） 148
Namtso Lake, the Graceful and Holy Lake in Tibet（納木錯湖） 152
Namjagbarwa, the Magnificent Snowy Peaks（南迦巴瓦峰） 155
Chapter 5 Universities and Museums（文化掠影） 159
Peking University, the First National Comprehensive University in China（北京大學） 160
Tsinghua University, Free and Independent Spirit（清華大學） 164
The Glorious History of the University of Hong Kong（香港大學） 167
The National Palace Museum, Magnificent Palace with Precious
Works of Art（故宮博物院） 170
The National Museum of China, a Treasure-House of Rich Cultural and Artistic
Treasures（中國國家博物館） 174
Henan Provincial Museum, Essence of the Central Plains Culture（河南博物院） 177
Shaanxi History Museum, a place with Most Cultural and Historical Relics（陜西歷史博物館） 180
Chapter 6 Chinese Traditions and Customs（風土人情） 183
Chinese Names（姓名） 184
The Dragon Culture（龍文化） 188
Secretive Twelve Chinese Zodiac Signs（十二生肖） 192
Traditions and Customs with Weddings and Funerals（傳統婚葬習俗） 196
Strong Family Relationships of Chinese（家庭觀念） 200
The Taboos about Numbers and Colors （忌諱的數字和顏色） 203
The Etiquette of Receiving and Giving out Gifts （禮尚往來） 207
Chinese Etiquette, a Nation of Etiquette（禮儀） 210
Chapter 7 The Colorful Quintessence of
Chinese Culture（繽紛國粹） 215
China, the Hometown of China（瓷器） 216
Peking Opera, the National Opera of China（京劇） 220
The Luxurious and Mysterious Silk（絲綢） 225
Chinese Kungfu, Another National Essence（中國功夫） 228
Traditional Chinese Medicine, a Broad and Deep System（中醫） 231
Calligraphy, Manifestation of the Basic Characteristics of all Chinese Arts（書法） 234
The Refinement and Elegance of Chinese Traditional Painting（國畫） 238
Chinese Paper Cuttings which Bring Good Luck（剪紙） 241
Crosstalk, a Typical Art in China（相聲） 244
Chinese Classical Music, with Delicate Fluctuation and Artistic Conception（古典民樂） 247
Chapter 8 Exquisite Works of Art and Valuable
National Treasures（瑰麗國寶） 251
The Simuwu Rectangle Tripod, the Biggest Piece of Bronze Ware（司母戊大方鼎） 252
Lotus and Crane Rectangular Hu, a Distinctive and Elaborate Bronze Ware（蓮鶴方壺） 256
A Zun Wine Vessel with the Heads of Four Goats Carved on It（四羊方尊） 259
Zenghouyi Chime Bells, a Splendid Testimony of Music 2,000 Years Ago（曾侯乙編鐘） 262
Jade Clothes Sewn with Golden Threads, Consummate Skills of Ancient
Chinese（金縷玉衣） 266
Giant Panda, the Animal Representative of China（大熊貓） 269
Endangered Golden Monkeys（金絲猴） 273
Crested Ibis, the Oriental Gem（朱鹮） 276
Metasequoia, the World's most Ancient Tree Species（水杉） 279
The Dove Tree, the Living Fossil Plant（珙桐） 282
Chapter 9 The Country's Fascinating National
Cuisine（美食天下） 285
No Food is Better than Jiaozi（餃子） 286
Rice Glue Balls, Light Fragrance of Sweet, Unique Flavor（湯圓） 290
Spring Roll, Extremely Tasty and Healthy（春卷） 294
Niangao (New Year Cake Made of Glutinous Rice Flour)（年糕） 298
Chinese Noodles, Different from Spaghetti（中國面條） 301
Sugarcoated Haws on a Stick, Attractive and Delicious（糖葫蘆） 304
Beijing Roast duck, a Special Snack（北京烤鴨） 308
The Wonderful Tofu, Good for Our Health（豆腐） 312
Hot Pot, the Best Enjoyment in Winter（火鍋） 315
Chapter 10 Traditional Chinese Festivals（民俗節日） 319
The Spring Festival, the most Important Traditional Festival in China（春節） 320
The Lantern Festival, a Part of the Spring Festival（元宵節） 324
Qingming Festival, a Tomb-Sweeping Day（清明節） 328
The Dragon Boat Festival, in Memory of a Chinese Poet（端午節） 332
The Double-Seventh Day, the Chinese Valentine's Day（七夕節） 335
Zhong Yuan Festival, Offering Sacrifices to Ghosts（中元節） 338
The Mid-Autumn Festival, a Time of Family Reunions and Eating Mooncakes（中秋節） 341
The Double Ninth Festival, the Festival of the Elderly（重陽節） 345
The Laba Rice Porridge Festival, the Starting of New Year（臘八節） 349

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4. 用英語介紹中國古今科技 [李慶慶　范傳剛　謝紫薇　張惠渝]
5. 農村新型社區移民的社會適應性問題研究 [董洪清 蔡昌艷 馬衍陽 徐學英]
6. 用英語介紹中國美食文化 [孫成統　劉景琳　尉策　李楠楠　]
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