一、內容豐富，選材新穎

二、難度適中，分類清晰

三、注釋簡潔，學習輕松

四、開拓視野，陶冶情操

五、提升閱讀，助力考試

從美國的迪士尼到英國的哈利·波特，從日本的動漫到韓國的石鍋拌飯，每個國家和民族都有自己獨特的文化符號，正是這些文化為我們的世界繪制了一幅絢爛奪目的文明畫卷。讀懂一種文化，它能為你打開一個全新的世界，助你收獲一種全新的人生體驗。《不可不知的歐美文化》和《不可不知的日韓文化》就是帶你邂逅最美異國文化的人文讀本。

本套書從大眾的視角出發，選材上既做到了內容的豐富性，也兼顧了材料的趣味性。在難度上，歐美文化和日韓文化各分為基礎篇和高級篇。基礎篇以中文閱讀為主，穿插英文詞匯學習，高級篇以英文材料為主，輔以中文導讀，方便不同水平讀者閱讀和學習。每本書都是一次精彩異常的文化之旅，帶你看到更廣闊的世界。

《不可不知的歐美文化（基礎篇）》共19章，內容涵蓋精英教育、時尚密碼、名城小鎮、影視天堂、歐洲王室、美國名校、英倫視角、街拍美國等。透過本書，你能了解到美國孩子們的校園生活、《神探夏洛克》的五個真相、英國人的排隊強迫癥以及又萌又奇葩的英式大學運動……第一文化現場用中文幫助你零時差讀懂歐美文化，并在其中穿插重點詞語的英文表達，讓你在品讀文化的同時也能輕松學英文。

《不可不知的歐美文化（高級篇）》共16章，包括成長的煩惱、影壇盛宴、文化ICON、節日探尋、名人效應、美國視角、時尚魅族等。在這里，你可以看到美國高中舞會守則、世界各地的圣誕傳統，還能了解到英國人的英語最難懂、大英帝國五個奇葩獎學金……書中的中文導讀幫助你提前了解歐美文化，地道英文讓你進一步加深對文化的理解，用英語的思維學習純正歐美文化。

《不可不知的日韓文化（基礎篇）》共17章，內容涉及成長的足跡、時尚駕到、韓潮來襲、美食地圖、韓國街拍、日本眾生相、日韓趣談等。這里有流行韓國的“自然育兒法”，有穿韓服的講究，還有日本的“方便面”文化及韓國的宮廷料理……書中穿插了重點詞語的英文表達方式，幫助你一邊了解日韓文化，一邊學習英文。

《不可不知的日韓文化（高級篇）》共13章，涵蓋了日本印象、文化韓國、潮流風尚、悠游日韓、愛上韓味、節慶趣談等。通過本書，你能了解到韓國人如何慶祝生日，日本人是什么性格，還有無處不在的日式咖喱……書中的海外文化專場讓你通過地道英文進行更深層次的學習，用英文的思維重新審視日韓文化。

這是一套可以讓你邊品文化邊學英文的閱讀精品，有著讓你拿起來就放不下的五大理由：

一、內容豐富，選材新穎

本套書所收錄的材料均經過了嚴格的篩選，角度多元，便于擴充知識面，同時也能滿足不同讀者的閱讀興趣。選材上另一大特色，就是深入挖掘熟悉話題中的新亮點，帶給你耳目一新的閱讀體驗。

二、難度適中，分類清晰

歐美文化和日韓文化各分成基礎篇和高級篇，方便讀者選擇，更能做到有的放矢，閱讀起來零負擔，循序漸進就能看懂、看透異國文化。

三、注釋簡潔，學習輕松

對于文章中的疑難詞匯、重點單詞或文化現象，書中做出了精細的注釋說明，幫助掃清閱讀障礙，便于理解全文，是你最貼心的私房筆記。

四、開拓視野，陶冶情操

本套書將繁多的文化常識化整為零，讓讀者足不出戶也能領略到不同國家的文化魅力，在閱讀中開闊個人視野，提高人文素養，拓寬人生版圖。

五、提升閱讀，助力考試

用地道英文和有趣的中文為你呈現一場異國文化大餐，幫你輕松提高英語語言能力和閱讀水平。書中多彩的文化既能豐富你的知識儲備，幫你積累個人談資，也能在考試中助你一臂之力，是集閱讀性、學習性為一體的優質文化讀本。

也許你無法馬上踏上旅行的道路，但可以讓靈魂提前開始一場遠行，透過字里行間品讀浪漫多姿的人文情懷。本套書特別適合廣大青少年讀者學習異國文化、提升閱讀能力，也是英語愛好者提高英語水平的最佳讀本。帶上它，沒時間也能全球深度游，不出國就能讀懂全世界！

編者

2015年春天于北京

前言
Chapter 1
成長的煩惱·我的青春誰做主
01 4,000 Pound Baby 新手父母的育兒賬單 2
02 Watch Children like a Hawk 嚴加看管孩子們 3
03 Prom Season of May 美國高中舞會守則 4
04 The Most Bizarre Traditions at Princeton University 普林斯頓的奇葩傳統 6
05 Hipster's Dilemma 大學校園里的潮人困境 7
06 College Students, Living the Good Life 美高校人性化管理添魅力 9
07 You Can Go Home Now Mom and Dad 新生向前走，家長請回避 10
08 American Raising Children 美國人怎么教養孩子 12
09 To Be a Real Princess 圈地建國 圓公主夢 13
10 Fewer Students "Will Take Residential Degrees" 英國傳統教育受沖擊 15
Chapter 2
影壇盛宴·歐美熱劇星播客
01 Vampires Ditch Cape for "Cool" 吸血鬼華麗變身 18
02 Relegated to the Background 美劇中最令人討厭的角色 19
03 US Dramas and Their Magic Touch 美劇的獨特魅力 21
04 Comedies to Heat Up 爆笑美劇大盤點 22
05 Bonds Between Women 《都市女孩》聊閨蜜 24
06 Polished Ender's Game 《安德的游戲》一場少年稱霸戰 26
07 "Frozen" Breaks with Tradition 《冰雪奇緣》顛覆迪斯尼童話定義 27
08 "12 Years a Slave" Wins Big 《為奴十二年》緣何笑傲奧斯卡 29
09 James Bond Will Return 詹姆斯·邦德長盛不衰 30
10 Bad Movies Gather a Devoted Following "爛片"也有春天 32
11 Visual Effects of Hollywood 好萊塢視覺效果業的危機 33
Chapter 3
文化ICON·鎖住靚麗的特色名片
01 Following Harry Potter 哈利·波特帶你游英國 36
02 A Growing Group of Bicyclists 洛杉磯流行騎自行車上班 37
03 Most Romantic Movie Locations 最浪漫的電影拍攝地 39
04 The Capital of Culture 奧運年的文化之都利物浦 40
05 Freeland after Glory and War 經歷輝煌與戰爭的自由之地 41
06 Spruce Creek 美國航空小鎮 43
07 Splendid Hill Country spring 德克薩斯春天的花海景色醉人 45
08 The Iron Lady in Paris 法國的"鐵娘子" 46
Chapter 4
節日探尋·做個合格節日粉
01 World's Biggest Liar Competition 英國世界撒謊大賽 49
02 Paper Hats and Christmas Cracker 英國人圣誕節里的紙帽和拉炮 50
03 Trick or Treat "南瓜節"來狂歡：惡作劇還是招待 51
04 Halloween Traditions 從死神節到南瓜燈 53
05 The Origin of Our Thanksgiving Menu 感恩節大餐的由來 55
06 Time to Give Thanks 美式感恩節面面觀 56
07 Black Friday in America 黑色星期五 58
08 Quirky New Year's Rituals 奇風異俗慶祝新年 59
09 From Eastre to Easter 復活節的由來 61
10 Christmas Traditions in Every Family 家家戶戶的圣誕傳統 62
11 Christmas Traditions Come Along 世界各地的圣誕傳統 64
Chapter 5
名人效應·星光背后的青春榜樣
01 Learn from Walt Disney 華特•迪士尼的夢想課堂 67
02 Marilyn Monroe's Health Plan 瑪麗蓮·夢露的美麗秘方 69
03 Boys and Girls in Our Memory 青春永駐的童星 71
04 Life with the Luster of a Fairy Tale 魔法媽媽：J.K.羅琳 73
05 Soul Singer Sparkles 阿黛爾：用靈魂迸發音樂火花 74
06 Lonely Voice of Last Love 男版阿黛爾 76
07 National Icons of the US I 美國偶像I 77
08 National Icons of the US II 美國偶像II 79
09 The Key to Success 成功女性的秘訣 81
10 Celebs Set Bad Example 如癡如狂的"名人效應" 83
Chapter 6
最美語言·找回英文的春天
01 A New Kind of Welsh Language 新威爾士方言 86
02 Showing Love through Mild Abuse 英國人才懂的"愛稱"與"罵名" 87
03 International Corporate Pariahs 英國人的英語最難懂 89
04 Speak Clearly and Effectively 哪種口音是主流 91
05 Creations from Agriculture 農民創造的習慣用語 92
06 Expressions from the Poker Games 撲克牌游戲中的日常用語 93
07 American Dog Phrases 美國的"狗狗"短語 95
08 Touch All Bases 廣泛使用的全壘跑 97
09 The Word First Used by Thomas Jefferson 杰斐遜發明的詞匯 98
10 How to Become a Remarkable Speaker 奧巴馬教你演講成功秘訣 100
11 Memorable Thank-you Moments 輝煌時刻的發言 101
12 Language of Borrowers 借來的英語 103
Chapter 7
生活點滴·城市文明新鮮事
01 Healthy Hobbit Habits 霍比特人的生活好習慣 106
02 The Emergence of Men in Aprons 男性下廚成新潮流 107
03 The Barrister Wig 法官的老古董假發 109
04 Why They Make Online Purchases "熱愛"網購的他們 110
05 Feminist Weddings 西方女性的女權主義婚禮 112
06 News Site Brightens up Readers' Day with Laughter 《洋蔥》的惡搞新聞 113
07 The Salis Aircraft Collection 法國愛好者們致力于修復老式飛機 115
08 From Couch Potato to Cabin Fever 從電視迷到幽居病 116
09 Primary Breadwinners 美國家庭媽媽成為頂梁柱 118
10 The True Well-being of a Society 測一測你的幸福指數 119
11 Forever Love 一生的浪漫 120
Chapter 8
歐美之最·感受最極致的好與壞
01 Most Awkward Moments of Britons 最讓英國人臉紅的尷尬瞬間 124
02 The Safest Airlines in the World 最安全航空公司 125
03 Bizarre Items Owned by American Colleges 最匪夷所思的藏品 127
04 London's Streets are Paved with Gold 最昂貴的旅游城市 128
05 The Most Peaceful Countries 最和平的國家 130
06 The Most Creative and Strangest Tiny Nations 微型小王國 131
07 Top Jobs for Young People 美國年輕人最佳工作 133
08 The Worst Job in the US 美國最糟糕的工作 134
09 The World's Most Beautiful Bookshops 最美的書店 135
10 English Teenagers "Worst in Europe" at Languages
英國青少年外語能力在歐洲最差 137
Chapter 9
走近美國·許你一個最真實的美國
01 America Loves Blue Jeans 風靡美國的牛仔褲 140
02 It's American All The Way 通用車輪下的美國文化印記 141
03 American Pets 美國人的寵物情結 143
04 Americans' Home 美國人的家 144
05 We All Deserve a Break 美國人的旅行風尚 146
06 Time Is Money 時間就是金錢 148
07 Measuring America's Shakespearean Devotion 149
美國人如何將莎士比亞"美國化" 149
08 A Nation Rediscovers Its Old Drinking Habits 美國茶革命，再現飲茶風 151
09 Be a Good Guest 當美國人的好客人 153
10 Sporting Nation—the U.S. 三季美國：足球季、籃球季和棒球季 155
11 Conversation Tips in America 與美國人溝通的技巧 156
Chapter 10
美國視角·尋覓當下美國
01 President's Autopen 美國總統的自動簽名機 159
02 Later Retirement 美國人不按理想年齡退休 160
03 Growing Old 美國老年人 162
04 Life After Retirement 退休后的生活 164
05 The Story of "The Star-Spangled Banner" 美國國歌背后的故事 165
06 Income Gap Reaching Its Widest on Record 美國貧富城市收入差距創紀錄 167
07 Service Is Everything 在美國當上帝 168
08 Celebration with Patriotic Music 在歌曲中慶祝美國獨立日 170
09 Traditional American Weddings 傳統美國婚禮 171
10 I Have a Dream 美國的種族問題 173
Chapter 11
身邊民生·文明社會的秩序游戲
01 Bizarre and Antiquated Laws 奇怪的法律 176
02 Party Poopers in Europe 歐洲反夜生活之戰 177
03 Mademoiselle Disappears in French 法國官方文件淘汰"小姐"稱謂 179
04 Pay for Underage Drinking 少年過度飲酒，父母"買單" 180
05 Cigarette Smoking Is Harmful 英國人都要被禁煙？ 182
06 Britain Is Getting a Gun Lobby 英國倡議槍支管制 183
07 Long Road to Equality 女性解放的路程 185
08 Immigration Reform for Economy Growing 迫切需要的移民改革 186
Chapter 12
時尚魅族·超快意優品生活
01 Never Out of Fashion 趕不走的昨日時尚 190
02 Trusty Patent Leather Shoes 英國女王的漆皮鞋 191
03 Rent a Little Luxury 奢侈品租賃正當時 193
04 Individual Nations' Ideas of Beauty 世界各國看美容 195
05 Normcore: Celebration of Ordinary 舒適搭配新潮流 196
06 Tied to Conventional Neckwear 領帶，男性的魅力 198
07 Flash Mob Sweeping the World 風靡全球的快閃一族 199
08 London's Kids Fashion Week 倫敦兒童時裝周 201
Chapter 13
飲食狂歡·擋不住的美味誘惑
01 Ice Cream Enjoyed Worldwide 席卷世界的冰激凌風 204
02 Obama's Honey Beer Recipe 奧巴馬自釀啤酒秘方 205
03 Yorkshire Pudding 約克郡的面糊布丁 206
04 Coffee of Charity 待用咖啡，滴滴皆溫情 208
05 The Perfect Pint of Guinness 愛爾蘭吉尼斯黑啤酒 209
06 A Pay-per-minute Café 倫敦新型咖啡屋 211
07 What People Eat in America 美國人的三餐 212
08 American Wine Culture 美國酒文化 214
Chapter 14
禮儀傳說·人人都愛神秘文化
01 Hugs a Tricky Affair 變味的擁抱禮 217
02 Norwegians' Weird Beliefs 挪威人相信的最奇怪的事 218
03 Witches with Supernatural Powers 讓人可敬又可怕的神秘女巫 220
04 The Superstition of Breaking a Mirror 打破鏡子怎么辦 221
05 Fluky Talismans and Fateful Traditions 愛上飛機旅行不容易 223
06 Proposal in Leap Year 閏年傳說 225
07 Royal Wedding Etiquette Tips 王室婚禮禮儀指南 226
08 Visit to English Bar 英國的酒吧禮儀 228
09 The Ritual of Clinking Glasses 喝酒前碰碰杯 229
10 Tips for Hotel Workers 酒店服務員的小費 231
Chapter 15
邂逅英倫·典藏純正英國文化
01 Philanthropic British Universities 大英帝國五個奇葩獎學金 234
02 Britons' Stiff Upper Lip 典型的英國人 235
03 Distance Rule in Social Circle 英國社交距離法則 237
04 Britons Lost on Greeting Etiquette 英國人迷失的問候禮 238
05 The Favorite Activity in Hotel 英國人住旅館那些事 239
06 Afternoon Tea 舌尖上的英倫風情之下午茶 241
07 Flying to US to Select the Sex of the Baby
英女性熱衷飛往美國選擇胎兒性別 242
08 Resentment in the Offices 職場媽媽心酸事 244
09 The Queen's Secret Weapon 女王的替身 245
10 Her Majesty 走近伊麗莎白女王 247
Chapter 16
歐美風·新穎文化正熱門
01 Weight Lose or Pay Cut 英警隊不減肥就減薪 250
02 The Economic Powerhouse of Europe 德國汽車統治世界 251
03 Swedish Fathers with Paternity Leave 瑞典奶爸 253
04 Christmas Music Makes Us Spend More 圣誕音樂刺激購物欲望 255
05 The Golden Age of Motoring Is Over 西方進入后汽車時代 256
06 A New Breed of Tiny Robots 小動物機器人或成發明趨勢 258
07 Diamond Twinkling in the Sky 來自空中的鉆石 259
08 Tell Your Story or Share Your Passion 星巴克總裁的激勵法則 261

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