任務(wù)導(dǎo)向式項目化教材

高仿真模擬會計實務(wù)

滿足會計專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)及考證需要

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社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，既需要大批優(yōu)秀的研究型人才，也需要大批高技能的應(yīng)用型人才。高職教育肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的應(yīng)用型高技能人才的使命。隨著社會對應(yīng)用型人才的需求越來越迫切，高職會計專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)也上升到一個新的高度，對會計專業(yè)教學(xué)提出更高的要求。由于會計學(xué)科具有很強(qiáng)的社會實踐性，這就要求培養(yǎng)對象應(yīng)具備較強(qiáng)的會計實踐操作技能。培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型、技術(shù)技能型或操作型的高技能人才，學(xué)生畢業(yè)后應(yīng)具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)，具備熟練的職業(yè)技能和扎實、系統(tǒng)的專業(yè)知識。

《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確提出，“堅持‘以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向’的職業(yè)教育辦學(xué)方針”。從驅(qū)動機(jī)制來看，高職教育是職業(yè)需求驅(qū)動的教育，強(qiáng)調(diào)以能力為本位，突出的是某一崗位或某些崗位的關(guān)鍵技能與職業(yè)知識。在課程設(shè)置上，應(yīng)以社會職業(yè)崗位的需求和受教育者的需求為依據(jù)，以職業(yè)崗位必須具備的知識結(jié)構(gòu)為標(biāo)準(zhǔn)，分析職業(yè)崗位的能力要求，針對職業(yè)崗位的要求設(shè)計課程。課程設(shè)置要具有針對性和適應(yīng)性，既要考慮理論與實踐的結(jié)合，又要考慮基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識、專業(yè)技能三類課程的比例，因此，必須構(gòu)建以實踐為主、以知識為輔、以項目為載體、理論與實踐一體化的課程結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)面向市場的高技能企業(yè)人才。

傳統(tǒng)教學(xué)模式下理論教學(xué)與實踐教學(xué)嚴(yán)重脫節(jié)，不但給學(xué)生的學(xué)習(xí)造成很大困難，更影響了教學(xué)質(zhì)量的提高。高職院校推廣的項目導(dǎo)向式教學(xué)模式，就是根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求，以項目設(shè)計一體化教學(xué)模式重新整合教學(xué)資源，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的特點(diǎn)，從以教師為中心如何“教給”學(xué)生，向以學(xué)生為中心如何“教會”學(xué)生轉(zhuǎn)變；從以教材為中心向以培養(yǎng)目標(biāo)為中心轉(zhuǎn)變，即教材既是理論課教材又是實訓(xùn)課教材。

會計作為一門實用性、規(guī)范性和系統(tǒng)性很強(qiáng)的學(xué)科，是學(xué)習(xí)其他經(jīng)濟(jì)管理類課程的必備知識。會計的精髓，自始至終貫穿“實”字。我國現(xiàn)代會計奠基人潘序倫先生創(chuàng)辦立信會計學(xué)校時，要求培養(yǎng)誠實守信的人，具備扎實的會計知識和技能，發(fā)揚(yáng)踏踏實實的作風(fēng)。潘序倫先生在辦學(xué)實踐中反復(fù)突出“實”字，格外重視每門課程的實務(wù)練習(xí)，注重給學(xué)生創(chuàng)造實踐的機(jī)會。

“基礎(chǔ)會計”是會計學(xué)科的入門課程。我國著名會計學(xué)家葛家澎教授曾經(jīng)指出：一部較好的基礎(chǔ)會計學(xué)教材，必須同時具備兩個特征：一是充分體現(xiàn)會計的“三基”，即基本理論、基本技能、基本方法；二是說明通俗易懂。

隨著項目化教學(xué)這種創(chuàng)新模式在高職高專會計專業(yè)教學(xué)中的推廣，高職高專基礎(chǔ)會計教材建設(shè)在內(nèi)容體系上突破了傳統(tǒng)教材的模式，注重應(yīng)用、注重實踐和規(guī)范。本書按照高職高專能力培養(yǎng)目標(biāo)和項目化教學(xué)的要求進(jìn)行編寫，突出了實用性和創(chuàng)新性，充分體現(xiàn)高職高專教學(xué)改革特色。

本教材的特色主要體現(xiàn)在：

（1）全過程的項目化教學(xué)，滿足任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)模式的要求，目標(biāo)明確，注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，不斷提高學(xué)生的技能操作水平。

（2）結(jié)構(gòu)體系清晰，內(nèi)容簡潔、明快、通俗易懂。

根據(jù)任務(wù)驅(qū)動教學(xué)要求，在編寫內(nèi)容和章節(jié)順序上，按照經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)處理的前后順序來安排，充分尊重教學(xué)規(guī)律和各章節(jié)之間的內(nèi)在聯(lián)系，循序漸進(jìn)，使學(xué)生既掌握基本原理和技能，又理解基礎(chǔ)會計整體理論框架，思路清晰。

對基礎(chǔ)會計的理論框架進(jìn)行歸納總結(jié)，區(qū)別于傳統(tǒng)教材的理論結(jié)構(gòu)，將本門課程劃分為基礎(chǔ)理論、證、賬、表、應(yīng)用五大模塊，并在教材中大量運(yùn)用實務(wù)賬表，對會計基本理論及方法進(jìn)行通俗易懂的講述，對會計的基本方法和基本技能采用“教”與“學(xué)”、“學(xué)”與“練”相結(jié)合的形式，使枯燥乏味、雜亂無頭緒的會計基本理論知識變得形象、直觀，易于理解和掌握。

（3）具有很強(qiáng)的適用性。

理論“必需、夠用”且通俗易懂，教材適用面廣，教材的內(nèi)容安排不僅能滿足培養(yǎng)高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要，在內(nèi)容的深淺闡釋上，盡量考慮不同層次、不同專業(yè)的需要，不僅能滿足會計專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)及考證需要，也能滿足非會計專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)及考證需要。

（4）高仿真模擬會計實務(wù)，理論與實際相結(jié)合，實物資料豐富，提高會計技能實訓(xùn)效果。

每個項目完結(jié)后附有相應(yīng)的練習(xí)，可使學(xué)生鞏固所學(xué)的內(nèi)容。

本書由沈燕任主編，負(fù)責(zé)提出編寫大綱和寫作指導(dǎo)思想，陳麗、周炳偉任副主編，對初稿進(jìn)行修改、總纂和定稿。模塊一、模塊四由沈燕編寫，模塊二由沈燕、何江華、梁珊編寫，模塊三由陳麗、沈燕、秦學(xué)斌編寫，模塊五由周炳偉、周倩編寫。

本書在編寫過程中得到廣東誠安信會計師事務(wù)所主任會計師、中國注冊會計師謝園保先生的大力支持與幫助，還得到有關(guān)院校和部門的大力支持，參閱了同類院校的相關(guān)教材和文獻(xiàn)資料，在此一并表示感謝！

由于編者水平有限，加之時間倉促，書中不妥和疏漏之處在所難免，懇請廣大讀者批評指正。

編 者

2010年4月

序
前言

知識網(wǎng)絡(luò)圖 1
模塊一 理論準(zhǔn)備 2
項目一 基礎(chǔ)會計概論 2
任務(wù)1 會計涵義、職能 2
任務(wù)2 會計對象及其基本內(nèi)容 3
任務(wù)3 會計基本假設(shè)與會計記賬基礎(chǔ) 11
任務(wù)4 會計信息質(zhì)量要求 13
任務(wù)5 會計方法 14
項目一練習(xí)題 15
項目二 科目、賬戶與復(fù)式記賬原理 18
任務(wù)1 會計科目 18
任務(wù)2 賬戶 21
任務(wù)3 復(fù)式記賬原理與賬戶結(jié)構(gòu) 24
項目二練習(xí)題 33
模塊一練習(xí)題 35
模塊二 會計憑證 40
項目三 會計憑證概述 40
任務(wù)1 會計憑證的含義、作用 40
任務(wù)2 會計憑證的保管、分類 40
項目四 原始憑證的識別 41
任務(wù)1 了解原始憑證的種類 41
任務(wù)2 識別委托收款憑證、托收承付憑證
等單據(jù) 47
任務(wù)3 識別發(fā)票 49
任務(wù)4 識別銀行承兌匯票和商業(yè)承兌匯票 51
任務(wù)5 現(xiàn)金支票與轉(zhuǎn)賬支票的識別 55
任務(wù)6 領(lǐng)料單、借款單、盤存表等原始
憑證的識別 57
項目四練習(xí)題 59
項目五 原始憑證的填制與審核 60
任務(wù)1 原始憑證填制及書寫要求 60
任務(wù)2 原始憑證的審核 62
任務(wù)3 掌握各類原始憑證的填制及
審核方法 63
項目五練習(xí)題 65
項目六 記賬憑證的填制與審核 68
任務(wù)1 了解記賬憑證分類 68
任務(wù)2 記賬憑證的填制方法 70
任務(wù)3 記賬憑證填制的基本要求 76
任務(wù)4 記賬憑證的應(yīng)用 77
任務(wù)5 會計憑證的傳遞與保管 81
項目六練習(xí)題 82
模塊二練習(xí)題 83
模塊三 會計賬簿 86
項目七 會計賬簿分類、基本要素及填列要求 86
任務(wù)1 了解賬簿分類 86
任務(wù)2 認(rèn)識會計賬簿的基本要素 89
任務(wù)3 掌握賬簿登記的基本要求 90
項目七練習(xí)題 93
項目八 賬簿登記方法 94
任務(wù)1 會計工作的流程 94
任務(wù)2 建賬 95
任務(wù)3 日記賬的登記 97
任務(wù)4 明細(xì)分類賬的登記 100
任務(wù)5 總分類賬的登記 103
項目八練習(xí)題 104
項目九 賬務(wù)處理程序 105
任務(wù)1 記賬憑證賬務(wù)處理程序 106
任務(wù)2 匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序 121
任務(wù)3 科目匯總表賬務(wù)處理程序 132
項目九練習(xí)題 138
項目十 錯賬的更正方法 139
任務(wù)1 劃線更正法 140
任務(wù)2 紅字更正法 141
任務(wù)3 補(bǔ)充登記法 145
項目十練習(xí)題 147
項目十一 對賬 148
項目十二 結(jié)賬 149
任務(wù)1 理解結(jié)賬的概念 149
任務(wù)2 結(jié)賬方法 150
任務(wù)3 不同賬戶的結(jié)賬方法 152
項目十二練習(xí)題 154
項目十三 財產(chǎn)物資的清查 158
任務(wù)1 了解財產(chǎn)清查的意義、種類和
一般程序 158
任務(wù)2 庫存現(xiàn)金的清查方法 160
任務(wù)3 銀行存款的清查方法 161
任務(wù)4 實物的清查方法 162
任務(wù)5 往來款項的清查方法 163
任務(wù)6 財產(chǎn)清查結(jié)果的處理 163
項目十三練習(xí)題 169
模塊三練習(xí)題 170
模塊四 應(yīng)用實例 173
項目十四 復(fù)式記賬的具體應(yīng)用 173
任務(wù)1 資金籌集業(yè)務(wù)及設(shè)備購置
業(yè)務(wù)核算 174
任務(wù)2 生產(chǎn)準(zhǔn)備業(yè)務(wù)核算 180
任務(wù)3 生產(chǎn)過程業(yè)務(wù)的核算 183
任務(wù)4 銷售過程業(yè)務(wù)的核算 189
任務(wù)5 財務(wù)成果的核算 195
任務(wù)6 登賬及編制試算平衡表 202
模塊五 會計報表 209
項目十五 會計報表的編制 209
任務(wù)1 會計報表概述 209
任務(wù)2 資產(chǎn)負(fù)債表編制 211
任務(wù)3 利潤表的編制 215
任務(wù)4 現(xiàn)金流量表的編制 217
任務(wù)5 所有者權(quán)益變動表 220
模塊五練習(xí)題 222
附錄 練習(xí)題參考答案 223
參考文獻(xiàn) 234

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2. Excel在會計工作中的應(yīng)用（第三版） [主 編 趙艷莉 耿聰慧]
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5. 會計學(xué)原理 [主編 楊懷宏]
6. Excel 2016在會計工作中的應(yīng)用 [主編 趙艷莉 耿聰慧]
7. 會計信息系統(tǒng)操作案例教程（第二版） [主編 張興武 石焱]
8. 財經(jīng)基本技能 [主編 楊時光 王巖]
9. 會計基礎(chǔ)與實務(wù)項目實訓(xùn) [主編 劉榕生 司云柱]
10. 會計基礎(chǔ)與實務(wù) [主編 司云柱 張秀麗]
11. 會計信息化（用友T3版）實驗指導(dǎo) [主編 焦玉翠 左莉]
12. 會計信息化（用友T3版）實用教程 [主編 左莉 金興霞]
13. 高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計（論文）指導(dǎo)教程——財會類專業(yè) [主編 徐秀杰 王麗波]
14. 財務(wù)報表分析從入門到精通 [李亞偉 編著]
15. Excel 2010在會計工作中的應(yīng)用 [趙艷莉 耿聰慧 編著]
16. 會計信息系統(tǒng)實訓(xùn)教程（基于金蝶K/3系統(tǒng)平臺） [主 編 邵坤]
17. 基礎(chǔ)會計及實訓(xùn)教程（第二版） [主編 楊群]
18. 基礎(chǔ)會計模擬實訓(xùn)（單項、綜合） [陳治敏]
19. Excel在會計工作中的應(yīng)用（第二版） [趙艷莉 耿聰慧]
20. Excel會計信息化管理與應(yīng)用 [梁競敏]
21. 會計業(yè)務(wù)那點(diǎn)事 [石帆 劉慶娜]
22. 公允價值財務(wù)報表收益波動研究 [劉曉彥]
23. 財務(wù)報表分析那點(diǎn)事 [謝士杰 編著]
24. 營銷會計 [主 編 李曉玲 林潔]
25. 會計基礎(chǔ)與實務(wù)實訓(xùn)教程 [主編 金會琴 崔德志]
26. 會計基礎(chǔ)與實務(wù) [郭黎 國燕萍 黃漢奎 主 編 ]
27. 基礎(chǔ)會計及實訓(xùn)教程 [楊群]
28. 會計信息系統(tǒng)操作案例教程 [張興武 石焱]
29. 會計信息系統(tǒng)綜合實訓(xùn) [鄭毅 石焱]
30. Excel在會計工作中的應(yīng)用 [趙艷莉 耿聰慧 主編]